RSS

Городской портал госуслуг
Газета «Преображенка»
  • вконтакте
  • facebook

Сергей Собянин открыл первый в Москве центр разработки кондитерских изделий

27.02.2015

27 февраля мэр Москвы Сергей Собянин открыл опытную производственную линию по созданию кондитерских изделий в инновационном центре холдинга «Объединенные кондитеры».

«Ваше объединение - крупнейшее в России и одно из самых крупных в мире, 14 место вы занимаете по объему производства кондитерки», – сказал Собянин.

Сегодняшний запуск опытной производственной линии завершает реализацию инвестиционного проекта по созданию корпоративного центра разработки кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры» и способствует развитию программы импортозамещения.

Холдинг «Объединённые кондитеры»  назван так не случайно, он объединил 19 крупных российских кондитерских фабрик, включая московские «Красный Октябрь», «Рот Фронт» и кондитерский концерн «Бабаевский». Расположился холдинг на улице Бауманская, дом 16.

За два года «Объединённым кондитерам» удалось создать корпоративный инновационный центр, который начал разрабатывать и тестировать новые кондитерские изделия, что почти сразу попадут в серийное производство. Раньше разработкой новых сортов конфет, шоколада и других лакомств занимались отраслевые научно-исследовательские институты. Это был неторопливый длительный процесс, к которому следует прибавить  отсутствие связи между разработчиками, производителями и продавцами продукции.

В современных условиях высокой конкурентной борьбы необходимо было по максимуму ускорить процесс создания новой продукции и скоординировать действия с производством, что  и сделал холдинг. Его лабораторное оборудование позволяет проводить более 80 видов различных исследований сырья и готовой продукции. В центре работают 70 человек.

Сегодня кондитеры  приоритетом счиатют разработку детских молочных батончиков, молочного шоколада, шоколада и конфет с низким содержанием углеводов, а также конфет и карамели, насыщенных витаминами.

После осмотра кондитерской линии Сергей Собянин посетил центр разработки медицинской техники, созданный группой компаний «Гута» в 2013 году. Здесь он ознакомился с опытными  образцами и готовой продукцией центра.

«В 2014 году мы оборудовали это здание под инновационную лабораторию “Объединённых кондитеров“, а ещё до этого здесь существовала лаборатория, которая, собственно говоря, занимается медицинским оборудованием», — рассказал мэру первый заместитель председателя совета директоров компании «Гута» Артём Кузнецов. И пояснил, что они занимаются разработкой и созданием высокотехнологичной медицинской диагностической техники в сфере тонометрии и глюкометрии.

В  центре работают 25 сотрудников, их усилиями  уже разработаны две серии приборов: «Ангиоскан» — для ранней диагностики сердечно-сосудистых заболеваний и «Радиаскан» — для персонального радиационного контроля. Ведутся иные разработки.

 

 

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати